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Coltellerie Berti Der Husar auf dem Dach

Code: 199
CHF 315,30

madein_italy

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Material
Edelstahl
Maße
49 cm
Lieferzeit
5/8 Arbeitstage
Coltellerie Berti
Coltellerie Berti Der Husar auf dem Dach

Der Husar auf dem Dach: Das Messer für die Sabrage von Champagn und: "Im Sieg haben wir es verdient, in der Niederlage brauchen wir es!". Mit dieser stringenten Motivation beanspruchte Napoleon Bonaparte während seiner europäischen Kriegskampagne den Champagner, und natürlich wurden seine Offiziere sofort einverstanden. So hatte die französische leichte Kavallerie durch die Ussari in jenen historischen Momenten so viel zu bieten, daß man, wie man sagt, ein sehr voreiliges System erfand, um die Champagnerflaschen zu öffnen, die sogenannte Sabrage, eine entscheidende Schußwaffe ("Sabre", en français) direkt unter dem Flaschenhals, der dank der sechs Atmosphären in der Flasche die Kappe und das Ende der Flasche verlässt, ohne dass ein Glassplitter in die Flasche gelangt ‚Interieur. Eine Geste, die so unerwartet revolutionär und demokratisch ist und die uns an jene erinnert, die mit Schlägen die Begriffe "Liberté, Egalité, Fraternité" umsetzten. Die Klingen werden durch Laserschneiden von speziellen Stahlschneidplatten erhalten, was eine sehr hohe Qualität der Klinge ermöglicht (feine und saubere Korngröße ohne Schmieden). Aus Full Tang, oder die Klinge ist ein einzelnes Stück, das den gesamten Griff kreuzt, die Oberflächenbeschaffenheit der Satinklinge haben. Von Hand in kleinen Mengen und ohne Arbeitsteilung hergestellt, werden sie von den Anfängern vollendet: Auf jeder Klinge finden Sie die Initialen des Handwerkers, der sie hergestellt hat. Die Versionen mit Plexiglasgriffen sind für die Spülmaschine geeignet, da alle unsere Plexiglasgriffe einem speziellen Stabilisierungsprozess unterzogen werden, der sie für die Spülmaschine geeignet macht. Produkte mit hochwertigem Schneidstahl, können nur in der Plexiglas-Version in den Geschirrspüler gegeben werden, aber es ist gut, über die möglichen Folgen informiert zu werden:
1. Der Geschirrspüler altert schnell jedes in ihm gewaschene Objekt.
2. Die Schneidstähle sind mehr Qualität und weniger sind rostfrei.
3. Die Klingen können sich mit kleinen rötlichen Flecken oder mit großen bläulichen Halos färben: a. wenn es in der Spülmaschine abgelassen oder getrocknet wird b. wenn es nach Gebrauch lange Zeit schmutzig bleibt c. wenn das Waschwasser reich an Eisen ist
4. Eine gute Handwäsche und eine sorgfältige Trocknung nach dem Waschen sind das Geheimnis, um Ihre Messer am besten zu halten.
5. Handwäsche und sofortige Trocknung sind obligatorisch für Messer mit Horngriffen, Holz oder anderen natürlichen Materialien.
6. Nicht mit aggressiven Waschmitteln oder Wasser bei Temperaturen über 60 ° C waschen.

Maße:
- 35,9 cm Klinge
- Gewicht: 639 gr.
- Klinge aus rostfreiem Stahl
- Griff: rotes Plexiglas


Die Coltellerie Berti blickt auf eine lange Geschichte von Eisen, Feuer und geschickten Händen zurück. Es ist ein Handwerksbetrieb, der 1895 von David Berti in Scarperia in Mugello, dreißig Kilometer nördlich von Florenz, gegründet wurde. Prodocuno Italienische handgemachte Messer, hergestellt in Italien. Italiener, weil sie Modelle sind, die zur Tradition der Berti-Familie gehören; sie halten sich an die Methode der "Familie Berti", die ein Messer ansetzt, es beendet und es mit seinen Initialen signiert; es gibt keine arbeitsteilung jedes messer ist das ergebnis der arbeit eines einzelnen handwerkers.
Die gleichen Techniken und Materialien (Buchsbaum, Horn und Stahl) des späten neunzehnten Jahrhunderts, als wir versuchen, die Produktion so zu halten, wie es in den Phasen war, die dem Produkt die Pracht und die Authentizität bringen, dass die Mechanisierung und der industrielle Ansatz nicht erfolgreich sind. nicht einmal entfernt zu erstellen.

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